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Auteur Guillaume Czerw
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Documents disponibles écrits par cet auteur (4)
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Titre : Petits plats en équilibre : les 150 meilleures recettes de l'émission Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Mariotte, Auteur ; Guillaume Czerw, Illustrateur Editeur : Paris : Solar éditions Année de publication : DL 2016 Importance : 1 vol. (319 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-14625-1 Prix : 19,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Cuisine, Art culinaire (cuisine, ouvrages interdisciplinaires, recettes de cuisine) Résumé : Référence dans différentes émissions culinaires à la télévision (TF1) et la radio (France Info), auteur à succès de plusieurs livres de cuisine, Laurent Mariotte nous livre dans cet ouvrage ses 150 meilleures recettes testées, re-testées et plébiscitées par les téléspectateurs et auditeurs fidèles. Indéfectiblement attaché au bien-manger, aux produits frais et naturels de nos terroirs (légumes, fruits, céréales, viandes et poissons, produits laitiers), à une cuisine pratique, simple et rapide, saine et bon marché, Laurent Mariotte fait le tour des saisons, et, de l'entrée au dessert, met en vedette les produits, la gourmandise et l'équilibre de nos repas. Ces 150 recettes, toutes illustrées, se préparent facilement et en très peu d'étapes, pour un résultat délicieux et bluffant accessible à tous. Des menus, des bonnes idées et des tours de main, les conseils d'une nutritionniste, mais aussi les bons plans de Laurent pour faire des économies tout en se régalant de bons produits et en préservant votre équilibre alimentaire ! Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01352975 641.5 MAR document imprimé / livre Bibliothèque Clérieux Adulte Disponible
Titre : Salades complètes : 100 recettes délicieuses pour faire d'une salade un plat unique Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Dupuis-Gaulier, Auteur ; Guillaume Czerw, Illustrateur Editeur : Vanves : Hachette cuisine Année de publication : DL 2017 Importance : 1 vol. (223 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-702031-8 Prix : 25,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Salades Résumé : Réconforantes en hiver et rafraîchissantes en été, les salades complètes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes et de saveurs.Des classiques aux plus originales, découvrez 100 recettes :- Traditionnelles comme la Salade niçoise, la Salade périgourdine, la Salade au chèvre chaud, etc.- Exotiques comme la Salade Cobb, la Salade grecque, le Tigre qui pleure, la Salade créole à la mangue et au crabe, etc.- Créatives comme la Salade de lentilles, céléri, cerfeuil et grenade, Blé en salade crevettes et avocat, etc.Que vous cherchiez une salade végétarienne, végétalienne, que vous soyez crudivore ou que vous ne suivez pas régime alimentaire particulier, vous trouverez nécessairement votre bonheur parmi ces recettes pour tous les goûts et toutes les saisons. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01357440 641.83 DUP document imprimé / livre Bibliothèque Clérieux Adulte Disponible
Titre : Terre de poivres : baies, graines & follicules du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwann de Kerros, Auteur ; Bénédicte Bortoli, Auteur ; Thierry Nérisson, Collaborateur ; Marc Jeanson, Collaborateur ; Guillaume Czerw, Photographe Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : 2020 Collection : Cuisine gastronomie Importance : 1 vol. (317 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 29 x 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-9573-6 Prix : 39,90 EUR Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Poivre Ouvrages illustrés Cuisine (poivre) Index. décimale : 641.63 Produits végétaux et animaux Résumé : Présentation d'une cinquantaine d'espèces de poivres répertoriées selon leur famille botanique ainsi que les pratiques qui leur sont attachées. Avec des recettes élaborées par des chefs. @Electre 2020 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01371186 641.63 KER document imprimé / livre Bibliothèque Clérieux Adulte Disponible
Titre : Whoopie pies Type de document : texte imprimé Auteurs : Gwen Rassemusse, Auteur ; Guillaume Czerw, Illustrateur Editeur : Paris : Ed. First Année de publication : DL 2011 Collection : Toquades Importance : 1vol. (86 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-2617-8 Prix : 6,90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Gâteaux Index. décimale : 641.86 Préparation des desserts Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01303768 641.86 RAS document imprimé / livre Bibliothèque Clérieux Adulte Disponible
