Cakes, tartes et quiches

Titre : Cakes, tartes et quiches Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Solar éditions Année de publication : DL 2015 Collection : 100 recettes à dévorer Importance : 1 vol. (190 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-06841-6 Prix : 4,99 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cakes  Tartes Index. décimale : 641.82 Préparation des plats de résistance (pâtes)

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01333378	641.82 CAK	document imprimé / livre	Bibliothèque Clérieux	Adulte	Disponible

Ma cuisine algérienne / Sherazade Laoudedj

Titre : Ma cuisine algérienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Sherazade Laoudedj, Auteur ; Pierre Chivoret, Photographe ; Alexia Janny Chivoret, Directeur artistique Editeur : Paris : Solar éditions Année de publication : DL 2017 Importance : 1 vol. (135 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-15007-4 Prix : 14,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine algérienne Index. décimale : 641.596 Résumé : Des recettes d'entrées, de soupes et de pains, de plats, de desserts et de pâtisseries inspirées de la tradition algérienne : tajine de lapin aux olives, palouza à la crème d'orange, kalb el louz, ktaif aux noix, couscous boufawer ou encore dersa aux poivrons rouges. @Electre 2017

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01353697	641.596 LAO	document imprimé / livre	Bibliothèque Clérieux	Adulte	Disponible

Petits plats en équilibre / Laurent Mariotte

Titre : Petits plats en équilibre : les 150 meilleures recettes de l'émission Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Mariotte, Auteur ; Guillaume Czerw, Illustrateur Editeur : Paris : Solar éditions Année de publication : DL 2016 Importance : 1 vol. (319 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-14625-1 Prix : 19,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Cuisine, Art culinaire (cuisine, ouvrages interdisciplinaires, recettes de cuisine) Résumé : Référence dans différentes émissions culinaires à la télévision (TF1) et la radio (France Info), auteur à succès de plusieurs livres de cuisine, Laurent Mariotte nous livre dans cet ouvrage ses 150 meilleures recettes testées, re-testées et plébiscitées par les téléspectateurs et auditeurs fidèles. Indéfectiblement attaché au bien-manger, aux produits frais et naturels de nos terroirs (légumes, fruits, céréales, viandes et poissons, produits laitiers), à une cuisine pratique, simple et rapide, saine et bon marché, Laurent Mariotte fait le tour des saisons, et, de l'entrée au dessert, met en vedette les produits, la gourmandise et l'équilibre de nos repas. Ces 150 recettes, toutes illustrées, se préparent facilement et en très peu d'étapes, pour un résultat délicieux et bluffant accessible à tous. Des menus, des bonnes idées et des tours de main, les conseils d'une nutritionniste, mais aussi les bons plans de Laurent pour faire des économies tout en se régalant de bons produits et en préservant votre équilibre alimentaire !

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01352975	641.5 MAR	document imprimé / livre	Bibliothèque Clérieux	Adulte	Disponible

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