Les Imposteurs du bio / Christophe Brusset

Titre : Les Imposteurs du bio Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Brusset, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : dl 2020 Collection : Documents, Témoignages Importance : 1 vol. (301 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-151831-5 Prix : 19,00 € Mots-clés : Alimentation  Commerce  Bio  Industries alimentaires  Santé Index. décimale : 381.4 Commerce intérieur des différents produits Résumé : Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les industriels qui trompent les consommateurs en matière de bio, notamment sur la provenance des produits, sur les prix ou encore sur la promesse d'aliments bons tant pour la santé des individus que pour la planète. ­Electre 2020 Genre : Essai

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0006320096	381.4 BRU	document imprimé / livre	Bibliothèque Clérieux	Adulte	Disponible

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