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Collection Les recettes du casse-noisette
Documents disponibles dans la collection (1)
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| Titre : |
La vanille |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pierre-Olivier Lenormand, Auteur ; Julie Mercier, Illustrateur |
| Editeur : |
Toulouse : Milan |
| Année de publication : |
DL 2014 |
| Collection : |
Les recettes du casse-noisette |
| Importance : |
1 vol. (non paginé [24] p.) |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
28 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7459-6619-3 |
| Prix : |
5,50 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Cuisine (vanille) Ouvrages pour la jeunesse |
| Index. décimale : |
641.5 Cuisine, Art culinaire (cuisine, ouvrages interdisciplinaires, recettes de cuisine) |
| Résumé : |
Cinq recettes à base de vanille à faire avec l'aide d'un adulte : pots de crème, crème anglaise, riz au lait, flan pâtissier et crème brûlée. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation. Electre 2015 |
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Réservation
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Exemplaires(1)
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01331322
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E641.5 LEN |
document imprimé / livre |
Bibliothèque Clérieux |
Jeunesse
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Disponible |