Gâteaux de Noël / Marie-Laure Tombini  

Titre : Gâteaux de Noël : du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Laure Tombini Editeur : Paris : Mango Année de publication : DL 2018 Importance : 1 vol. (258 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul.. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-01374-4 Prix : 12,95 € Note générale : Noël Mots-clés : Recettes culinaires  Cuisine  Noël Index. décimale : 641 Boissons et nourriture (généralités sur les aliments, préparation, repas) Résumé : Un apprentissage progressif des techniques expliquées et illustrées pas à pas afin de réaliser de la pâtisserie des fêtes de fin d'année, de la tarte flocon de neige à la bûche traditionnelle en passant par les sablés rennes de Noël ou la maison en pain d'épices. ­Electre 2018 Genre : Documentaire En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782317013744/unimarc_utf-8

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0006130096	641 TOM	document imprimé / livre	Bibliothèque Clérieux	Adulte	Disponible

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