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Auteur David Japy
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
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| Titre : |
Juste une baguette |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Guillaume Marinette, Auteur ; David Japy, Photographe |
| Editeur : |
Vanves : Marabout |
| Année de publication : |
DL 2018 |
| Importance : |
1 vol. (71 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
27 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-12552-9 |
| Prix : |
7,90 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Buffets (cuisine) Cuisine (pain) |
| Index. décimale : |
641.81 Préparation des canapés, entrées, hors-d'œuvre, potages, sauces
|
| Résumé : |
Quarante recettes de canapés à préparer sur des tranches de baguette fraîche. @Electre 2018 |
|  |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(1)
|
01358066
|
641.81 MAR |
document imprimé / livre |
Bibliothèque Clérieux |
Adulte
|
Disponible |
| Titre : |
Le soufflé : fromage, grand-marnier, vanille |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Orathay, Auteur ; David Japy, Auteur du commentaire |
| Editeur : |
Paris : Marabout |
| Année de publication : |
DL 2015 |
| Collection : |
Les petits plats |
| Importance : |
1 vol. (70 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
20 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-10035-9 |
| Prix : |
7,99 EUR |
| Note générale : |
Notice réd. d'après la couv. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Soufflés |
| Index. décimale : |
641.82 Préparation des plats de résistance (pâtes) |
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(1)
|
01335003
|
641.82 ORA |
document imprimé / livre |
Bibliothèque Clérieux |
Adulte
|
Disponible |