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| Titre : |
Les Imposteurs du bio |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Christophe Brusset, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Flammarion |
| Année de publication : |
dl 2020 |
| Collection : |
Documents, Témoignages |
| Importance : |
1 vol. (301 p.) |
| Présentation : |
couv. ill. en coul. |
| Format : |
22 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-08-151831-5 |
| Prix : |
19,00 € |
| Mots-clés : |
Alimentation Commerce Bio Industries alimentaires Santé |
| Index. décimale : |
381.4 Commerce intérieur des différents produits |
| Résumé : |
Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les industriels qui trompent les consommateurs en matière de bio, notamment sur la provenance des produits, sur les prix ou encore sur la promesse d'aliments bons tant pour la santé des individus que pour la planète. Electre 2020 |
| Genre : |
Essai |
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Réservation
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Exemplaires(1)
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0006320096
|
381.4 BRU |
document imprimé / livre |
Bibliothèque Clérieux |
Adulte
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Disponible |